• La botella 18. Catar un vino único a hombros de gigantes

    Centelles Santana, Ferran FERRAN CENTELLES Cocina y gastronomia Ref. 9788409303366 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferente...
    Dimensiones: 175 x 140 x 16 mm Peso: 350 gr
    Temporalmente sin existencias
    19,90 € 18,90 € 5%
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-09-30336-6
    • Encuadernación : Rustica
    • Fecha edición : 01/05/2021
    • Año edición : 2021
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : Centelles Santana, Ferran
    • Nº páginas : 308
    • Colección : NOVELA
    El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse.

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