• ESCUELA DE COCINA

    VV.AA. LAROUSSE Ref. 9788480169134 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina. Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs. Cada apartado se co...
    Dimensiones: 240 x 192 x 35 mm Peso: 1483 gr
    Descatalogado
    29,95 € 28,45 € 5%
  • Descripción

    • Encuadernación : Piel
    • ISBN : 978-84-8016-913-4
    • Fecha edición : 01/10/2010
    • Año edición : 2010
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : VV.AA.
    • Traductores : TRILLA SEGURA, JORDI
    • Ilustradores : /
    • Nº páginas : 512
    • Colección : Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
    Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina.

    Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs.

    Cada apartado se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios que son indispensables en la cocina y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos.

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