Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas (ampliada y actualizada)

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Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas (ampliada y actualizada)
Castells Encinas, Ivó; Buenache Zaragoza, Gonzalo; Fermun, Daniel GEOPLANETA - PLANETA Ref. 9788408165736 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e informa...
Ancho: 130 cm Largo: 193 cm Peso: 278 gr
No disponible
10,95 € 10,40 € 5%
Descripción
- ISBN : 978-84-08-16573-6
- Encuadernación : Rustica
- Fecha edición : 15/11/2018
- Año edición : 2018
- Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
- Autores : Castells Encinas, Ivó; Buenache Zaragoza, Gonzalo; Fermun, Daniel
- Nº páginas : 174
- Colección : Claves para entender
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descubrir el entorno de producción de estas bebidas artesanas. Además, la guía recoge las claves para aprender a degustar la cerveza en óptimas condiciones, y para los amantes de la cocina, algunas atractivas sugerencias culinarias que presentan la cerveza como cotizado ingrediente en la coctelería de vanguardia y como sabrosa propuesta de alta cocina.

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